Hetedszer szervezték meg a BORUM-ot, mely a Református Gasztrokulturális Programok része. A hagyományosan március első hétvégéjén megrendezett találkozónak ebben az évben a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Cserépfalu adott otthont.
„Nem tudok más, hasonló rendezvényről, ahova a szőlő és a bor gyűjt bennünket össze, szerte a Kárpát-medencéből. Nincs még egy olyan szétszakított ország, mint a miénk, ezért történelmi küldetésünk, hogy összetartsuk ezt a nemzetet – ebben komoly segítség ez a fórum” – fogalmazott Tállai András, a Pénzügyminisztérium parlamenti államtitkára a borverseny eredményhirdetésén.
A BORUM 2013-ban indult útjára, eddig mindegyik találkozót más-más történelmi borvidéken rendezték meg. A borászok idén is szakmai előadások segítségével ismerkedhettek meg a legújabb borászati trendekkel, lehetőségekkel és Cserépfaluval. Néhány éve a Magyarországi Református Egyház borversenyének is otthont ad a rendezvény.
A megmérettetésre közel száz borral neveztek, melyek közül a zsűri egybehangzó véleménye alapján a Magyarországi Református Egyház bora 2019 címet fehérbor kategóriában Vass Attila erdélyi borász 2018-as évjáratú Pinot Gris-e, vörösbor kategóriában pedig Mészáros Pál 2016-os évjáratú Ohmerops Cuvée-je nyerte el – így a Mészáros Borház Kft. a tavalyi siker után ismét győzött kategóriájában.
A találkozó végén a résztvevők döntöttek a következő két BORUM helyszínéről: a fórumot jövő év márciusában a Tokaj-hegylajai Erdőbénye várja majd, 2021-ben pedig a Balaton-felvidék.
Szöveg: Farkas Zsuzsanna, reformatus.hu; kép: Némedi-Varga Dávid